粉皮加白菜的做法视频粉皮加白菜的做法视频教程猴斑杜鹃
2023-03-25 15:00:58 纽约农业网
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1、白菜粉皮炖肉既含有蔬菜，又含有肉类，还含有能够填饱肚子的粉皮，是很多家庭常见的菜式，在北方地区更加常见。那么白菜粉皮炖肉怎么做呢。猪瘦肉250g、白菜1颗、粉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。宽粉加适量温水泡一会。
2、锅内加清水，加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒，煮开10分钟后捞出。葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净，切片。锅热入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入葱段、姜片、大料1粒，爆香。调入少许料酒、生抽翻炒，加入适量清水，放入白菜烧开。放入宽粉、调入适量盐，炖制宽粉熟透。调入少许高汤调料，出锅装盘。
粉皮加白菜的做法视频相关拓展
粉皮加白菜的做法视频教程
白菜炖粉皮是一道做法简单的普通家常菜，但是味道特别好，营养丰富，几乎家家户户都会做这道菜。学习啦小编给大家分享白菜炖粉皮的做法，希望大家喜欢。将粉皮掰成小块放水里洗一洗。炒锅放底油，大火烧开。肉炒变色后，加入适量的花椒面，翻炒。炖至八分熟时加入适量的盐。出锅前倒入适量的蚝油。大白菜(白梗)100克,北豆腐100克。
植物油15克,盐4克,味精2克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克。首先将白菜洗净,切成条状,装盘备用,接着把肉切成块状,肉不要太小这样炖着没味,像五花肉那么大的块就可以了,豆腐切成小块放盘备用。放入油,然后加入红辣椒,葱、姜、蒜煸炒,直到炒出香味我们开始放肉,继续翻炒肉,直到肉的每一面都炒到了就可以了。
粉皮加白菜的做法视频大全
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植物油15克,盐4克,味精2克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克。首先将白菜洗净,切成条状,装盘备用,接着把肉切成块状,肉不要太小这样炖着没味,像五花肉那么大的块就可以了,豆腐切成小块放盘备用。放入油,然后加入红辣椒,葱、姜、蒜煸炒,直到炒出香味我们开始放肉,继续翻炒肉,直到肉的每一面都炒到了就可以了。
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